|
 Название: Поварешка Жанр: кулинария, журнал Год: 2015 Номер: 11 Издатель: АВС Медиа Формат: PDF Страниц: 34 Тема номера: Заготовки на зиму - лето в банке. Консервирование- это целая наука, "путешествие" со множеством экспериментов и неожиданных результатов. Хозяйки с удовольствием угощают своими деликатесами из баночек и получают комплименты и признания в своих кулинарных способностях. В данном номере представлены рецепты заготовок из черники, алычи, голубики, крыжовника, и кроме традиционных - оригинальные варенья из необычных продуктов или отличающихся нестандартными способами приготовления, например из лепестков роз, из цветков белой акации, из мяты и другие. А также заготовки из кабачков и патиссонов. |